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中國台灣網10月14日動静 食物平安问题连环爆，该怎样挑放心的食材，不少店家也手足無措。据台灣“东森消息”报导，29岁的台灣青年吴仕杰别開生面，用正宗意大利披萨，配上自家种植的香料，每個月赚进百万。
来到吴仕杰耗费一万元打造的菜园，可以看到他亲身养鱼种菜，种出来的萝勒、薄荷就成為了披萨上的香料。他先容说，操纵扦插法莳植薄荷，只必要一次进货200元，以后就有再生的香料源源痔瘡自療法,不停，靠偏重复操纵，不但能把關食材来历，“還可以省下5％到8％(本減肥貼,錢)。”
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29岁的吴仕杰國中结業起頭當學徒，中西摒挡甚麼都學，乃至到五星饭馆做主厨，直到踏上意大利后，才選定做义式摒挡，缘由是：“他们(意大利)會比力讲求康健，不會有過分的调味料，但愿吃到食材的原味。”
看到外國饮食讲求康健，他假貸砸下400万元，卖起意大利披萨，至多時赔30万。他也曾想過用更低本錢的质料和人事，“但是厥后想一想，這不是個好法子，由于你工具换廉价的，换欠好的，客人就不會再来。”
靠着高质量的食品品格和特點摒挡，如今吴仕杰的披萨店一天翻桌率最高5次，月营收冲到140万。不自我設限，尽力寻求康健又正宗的义式摒挡，终极到达月进百万，吴仕杰一向對峙“喜好，就必定要去做。”的信心，终究换往返报。（中國台灣網 马迪） |
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發表於 2021-6-23 19:40:43
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